Restaurante Mariscos La Anacua Las Torres Monterrey engaña clientes con platillos
También se acercó un amigo del dueño que nos dijo que el mesero no lo quería aceptar el error porque les descuentan los platillos de sus propinas (mal también).
Además te engañan diciendo que el camarón es fresco de mar y NO LO ES.
Después de ver este artículos en el
Norte lo entendí todo: “Defraudan....con pescados! Halla estudio de Oceana hasta 95% de sustitución de especies en comercios de CDMX, Cancún y Mazatlán: Link
(Qué no lo hagan aquí en Monterrey, ja!) Voy a pedir en PEOFECO que les hagan una auditoría por tranzas!!
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Comentarios sobre esta queja
Pescado Blanco de Pátzcuaro... extinto.
Que cuando uno pide Marlín, entregan atún o tiburón...
Mucho pez insignia que nos entregan en restaurantes, no es la especie solicitada, es de granja e importado...
Mojarra Tilapia, Blanco del nilo, truchas x liebre...
=)
Se nos están acabando las poblaciones de peces en los mares =(
Latas de Atún, con mucha soya y poco Atún --- Link
= - =
Y falta aún investigar todo el rango de enlatados y demás proteina 'fresca' (rastreabilidad de su origen y calidad)...
= - =
Que cuando uno pide Marlín, entregan atún o tiburón...
Mucho pez insignia que nos entregan en restaurantes, no es la especie solicitada, es de granja e importado...
Mojarra Tilapia, Blanco del nilo, truchas x liebre...
=)
Se nos están acabando las poblaciones de peces en los mares =(
Latas de Atún, con mucha soya y poco Atún --- Link
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Y falta aún investigar todo el rango de enlatados y demás proteina 'fresca' (rastreabilidad de su origen y calidad)...
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Sobre el famoso Marlin o Pez Vela... y las famosas "tostadas de Marlín":
La Ley Federal de Pesca establece que la captura del MaRLíN SóLo puede ser deportivo-recreativa, “dentro de una franja de 50 millas náuticas a partir de la costa a lo largo de todo el litoral del Golfo de México y Mar Caribe”. Es decir, no puede haber una pesca comercial a gran escala de este tipo de pez, y será motivo de sanción el “comercializar las capturas de la pesca deportivo-recreativa”...
Entonces... ¿será Marlin eso que ponen sobre las tostadas / empanadas de Marlin en los restaurantes Sinaloenses?
mmm...
Diferencias entre un Pez Espada y un Marlin/Pez Vela. Link
subir La Ley Federal de Pesca establece que la captura del MaRLíN SóLo puede ser deportivo-recreativa, “dentro de una franja de 50 millas náuticas a partir de la costa a lo largo de todo el litoral del Golfo de México y Mar Caribe”. Es decir, no puede haber una pesca comercial a gran escala de este tipo de pez, y será motivo de sanción el “comercializar las capturas de la pesca deportivo-recreativa”...
Entonces... ¿será Marlin eso que ponen sobre las tostadas / empanadas de Marlin en los restaurantes Sinaloenses?
mmm...
Diferencias entre un Pez Espada y un Marlin/Pez Vela. Link
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