Banquetesandy.es.tl arruinaron mi boda

 Manuel Barajas - banquetes andy /  18/05/11

Desafortunadamente mi empresa se vio en afectada por este comentario tan difamatorio el cual se ha llevado acabo por meses hasta esta fecha y por medio de un cliente supe de esta mala jugada de parte de (G.C.V) la cual me acusa por este medio de haberla engañado con respecto al servicio que se le entrgo el dia 4 de diciembre en un jardin hubicado en xochimilco el cual esta inaccesible para el acceso el cual habia que caminar 4 cudras para llegar al recinto devico a que se cruzan los canals de lago de xochimilco sin haber conflicto a esto desde el momento en que se entrego este servico hasta que se termino el mismo hubo mas de un percanse por parte del contratante el cual alegaba que de palabra se le habian proetido cosas muy distintas al paquete mencionado las cuales exiguia solo de palabra y que jamas demostro que las hubiera por ecrito lo cual siempre se maneja para saber cuales son las cosas las cuales son las que hay que presentar conforme a cada acuerdo firmado por lo que tambien al leer este informe de parte de esta persona me encuentro con que ella pago el 100% del contrato lo cual tendre que negar rotundamente devido a que nunca se cubrio el total del contrato alegando que los faltantes que ella mencionaba de forma absurda eran el motivo por no pagar yo entiendo que cuando una persona engaña y se tienen pruebas se merece un castigo pero que pasa cuando uno como servidor de eventos no sabe con que personas esta tratando a uno si le piden referencias ir a conocer los eventos a degustar la comida y uno lo hace con gusto para poder llegar al objetivo principal que es trabajar honestamente y a nosotros quien nos protege de estas situaciones de engañarnos y no pagarnos de difamarnos por todos los medio posibles y ademas de afeactar a familias enteras que dependen de este trabajo quien lo hace es facil juzgar como leeo en los comentarios "si envia cadenas de mails para que la gente sepa de esta persona y su mal trabajo" eso es lo mas facil y hay gente que no se preocupa ni siquiera en investigar quienes somos como trabajamos donde estamos hubcados solo fomentan esta calumnia tan grande afortunadamente un cliente satisfecho de nuestro trabajo me puso al tanto de este reporte ojala que la gente que pueda leer este comentario pueda ver que las pequeñas cosas terminan siendo muy grandes mas aun si afectaron la reputacion y trabajo de gente que es eso honesta trabajadora y que lo que busca es solo trabajar si alguien quiere platicar de este tema conocer nuetro trabajo y sobre todo buscar pruebas de esta difamacion las tengo consulten la paina de internet y veran los medios para localizarnos de antemano gracias y quedo a sus ordenes

 Manuel Barajas - banquetes andy /  19/05/11

REDACCION 2
Parece que me equivoque al redactar algo que claramente si se entiende pero por falta de paciencia salio mal.

Retomo nuevamente el dia 4 de diciembre se efectuo un servicio en un jardin de xochimilco el cual la llegada al el no fue facil de lo cual el contratante no hizo mencion de ello, que afortunadamente se entrego el equipo de trabajo un dia antes lo cual fue una gran ayuda ya que el recorrido era largo, lo cual si era obligacion del contratante hacerlo saber para que a su vez nosotros tomaramos las medidas necesarias.

El dia 4 de diciembre se llega al lugar a las 13:00 horas para iniciar el montaje del servicio, en ese momento se piden las mesas y sillas,asi como quedo el jardin con el contratante que le se las proporcionaria, ahi mismo se nos comunica que las mesas no se entregaban sin mantel lo cual nunca se nos menciono y por lo tanto no esta redactado en el contrato como parte del paquete contratado, por el tiempo y distancia en el que nos encontrabamos ahi mismo se solicito la contratacion de los manteles para poder llevar acabo el montage necesario, afortunadamente las personas del lugar (que tengo que destacar se portaron en todo momento muy bien con nosostros y todo el equipo de trabajo), nos ayudaron de forma inmediata a conseguirlos, lo cual genero un gasto extra; pero al fin solucionado esto nos permitio continuar con el montage.

Ya con el tramite del montage con los 8 meseros que si asisterion los cuales sin ellos jamas se habria llegado a tiempo tomando en cuenta las condiciones a las que se tenian que llegar al lugar, se termino a tiempo lo cual dio inicio al desarrollo del mismo.

El contratante menciono que el entremes se diera como canapé y eso esta estipulado en el contrato para las personas que estaban acompañandolos en la ceremonia por lo civil(lo cual alegaba que de palabra se habia quedado que heran varios por persona lo cual ni se menciono y mucho menos se estipulo en el contrato), se contrato un servicio de cocktel para servirlo tambien en ese momento pero fue la cantidad de 20 litros lo que se contrato, lo cual fue consumido en su totalidad al termino de la ceremonia por lo civil (y hago mencion que la cantidad del cocktel contratado tambien esta estipulado en el contratto), lo cual derivo que el contratante se molestara al ver que no fue suficiente para a demanda de sus invitados lo cual hace detonar un contra punte entre ambas pastes.

El montaje se entrega siempre media hora antes de dar el servicio se verifica y se da marcha a iniciar el mismo lo cual asi fue al leer que el montaje no estaba completo como servilletas, cubiertos, cintas para las sillas se verifico que fuera lo acordado y asi fue; con respecto a mezcladores nosostros proporcionamos marcas lideres pero solo refresco de cola, toronja, agua mineral y hielo en ningun paquete se lleva refresco light o agua quinada, lo cual tambien no esta redactado en el contrato.

La coordinacion de este si es llevada por un servidor que a su vez trabaja como cosinero o chef (lo cual estoy acreditado) en toda la elaboracion de los alimentos.
El equipo de sonido fue montado con tiempo y sonorizado tambien, pero el contratante alegaba que no hera suficiente el equipo y queria mucho mas bocinas esto derivo que el contratante pidiera se colocara el equipo de sonido del jardin y nos pidio darle paso al DJ que en ese momento se encontraba ahi mismo en el jardin (hago mencion que las imagenes del equipo de sonido estan en la pagina de internet las cuales se les mostro antes del contratar el servicio), jamas en el contrato menciono o se estipulo una animacion esto seguramente lo añaden sin fundamento alguno.

La fuente de chocolate se monto despues de proporcionar los alimentos (y hago nuevamente una mencion de esto los alimentos tuvieron una gran aceptacion entre los comensales alegando una buena desguatcion de ellos),los cual en el paquete contratado jamas ni por escrito ni de palabra se menciono fuente de chamoy.

Asi retomo no se cubrio el pago del 100% del contrato se nos trato pesimo como prestadores de servicio no somos esclavos por 5 horas atendemos lo que tenemos que atender; afortunadamente siempre con los anticipos se cubren los gastos de consumo de alimentos y refresco, deasfortunadamente los humanos y de caracter como equipo de trabajo, traslado son aparte, y no fueron inconveniente para entregar el paquete completo el cual se contrato y se presento al contratante.

Agradesco a (Arkei) a (hikari23) y a al mismo contratante hacerme ver esta situacion los errores de ortografia son importantes si, pero mas importante enteder que cuando uno esta frustado y no entender por que es tan facil desacreditar a alguien sin fundamentos solo con una simple redaccion hacen tanto daño, repito familias enteras, reputacion y daño moral es lo que deja esta pagina como secuela, alguien aqui me pide utilizar supongo documentos donde yo acredite que lo que menciono es verdad, aunque lo haya escrito mal la primera vez (la molestia fue mucha solo escribi no corregi errores de ortografia por que solo queria hacerme escuchar pero por fortuna se puede retomar esto nuevamente para quienes lo lean), si alguien quiere serciorarse de lo que yo menciono lo puedo hacer sin ningun temor a que se me compruebe lo contrario.
Fui difamado, descalificado y sigo siendolo, este medio solo fomenta la ignorancia de quienes solo se perfilan por lo facil se que esto detonara mas comentarios y descalificativos asia nosotros pero afortunadamente mi trabajo a sido un exelente motor para sobrellevar esto.

P.D.
Este medio me da la oprtunidad de hacer mencion que en ese evento ha derivado a 4 contratos realizados este año los cuales a los contratantes ya les hice mencion de esta pagina esta redaccion tambien y la cual estan dispuestos a informar a quien sea necesario de las calumnias de las cuales soy victima por este medio.